В Торревьехе начинается новый сезон бесплатных кулинарных уроков «La Cocina de La Plasa». Местная ассоциация иммигрантов Musumar проведет первый урок в этом году и научит всех желающих готовить курицу с рисом (Djajmbajar maa roz) и десерт Basbousa.
Когда: первую субботу каждого месяца. 11:00
Где: La Plasa — рынок в центре Торревьехи
Зарезервировать: 965-710-250
Мне очень нравится испанская кухня, много овощей, рыбы, вкусного оливкового масла и.. не дорого.
Оказывается, вплоть до начала 20-го века испанцы в основном готовили на животном жире. Такое широкое применение оливковое масло получило совсем недавно